Quelques prophéties ou proverbes de William Blake - clin d'oeil aux amateurs des vins du domaine, habitants de Plancher-Bas.
The Echoing Green - Songs of Innocence and of Experience, 1794.
Où la ronce croissait on a planté des roses
Et sur la lande aride
Chante la mouche à miel.
[...]
Dans le temps des semailles, apprends ; dans le temps des moissons, enseigne ; en hiver, jouis.
Le ver que coupe la charrue, lui pardonne.
L'oiseau ne vole jamais trop haut, qui vole de ses propres ailes.
À l'oiseau le nid ; à l'araignée la toile ; à l'homme l'amitié.
Pour créer une petite fleur, des siècles ont travaillé.
Le meilleur vin, c'est le plus vieux ; la meilleure eau, c'est la plus jeune.
Exubérance : c'est Beauté.
Le Mariage du ciel et de l'enfer. 1790. La Nouvelle Revue Française en 1922 - traduction André Gide.
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